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露ノコロめぐり

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シンガポール食堂

『シンガポール食堂』


11:30~20:00(露ノコロめぐり営業時間)

住所   :新発田市中央町3-2-1
TEL   :0254(22)3725
営業時間:11:30~20:00
定休日  :水曜
駐車場  :道路向かいの駐車場3台(8番・17番・18番)

コメント
新発田名物といっても言い過ぎではない、地物誇る味が「オッチャホイ」。
開店は昭和21年。
亡き店主が、当時のシンガポールの庶民の味をメニューにのせました。
現在もわたしと息子がその味をしっかりと伝えています。
きしめんのような特徴がある平らな麺。
塩味で少し辛みを効かせた「皿」と、タンメンのような「汁」の2つの味があります。
「皿」はパックにてお持ち帰りも可能です。

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オッチャホイ 皿  650円
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オッチャホイ 汁  650円
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by tsuyunokoromeguri | 2013-07-20 11:36 | フード(eat in)
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